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果实着色新技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
  据统计,2005年中国果树收获面积为1.6亿亩,总产量达8700万吨,成为我国种植业中继粮食、蔬菜之后的第三大支柱产业。但是,我国果品品质,特别外观品质亟需进一步提高。最近,我们申请了两项国家发明专利,专门应用于促进果实果皮花青素形成,通过喷布几种特定的全天然物质APA、APB或APC,可以明显促进苹果、桃、葡萄、李、梨、草莓等果实着色。处理果实与比照相比,果皮花青素含量提高50~130%,果...
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