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一种精制味精的方法

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　本发明公开了一种精制味精的方法，包括以下步骤：
　　A.加碱溶解谷氨酸，进行预滤，去除不溶的大颗粒杂质；
　　B.将所述预滤液采用超滤、纳滤或微滤膜进行处理，经处理后将所述预滤液分离成浓缩液和膜透过液两部分；
　　C.将所述膜透过液采用活性炭脱色，然后用硫化钠和/或离子交换树脂进行除铁；
　　D.除铁后溶液进行结晶。
　　本方法可有效...
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