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冷库冻结过程的节能研究

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　关键字：冷库，节能研究。
　　成果综述：本研究通过开发冻结过程气液组织的电算程序，根据冻结间的结构尺寸，风机配置情况和生产要求，及冻结间的气流组织优化方案，通过对其技术改造并依据研究提出的冻结过程的评判标准，冷库冷结间测试结果表明，过程节电15%以上，干耗降低17%以上，冻品质量有了明显提高。于1992年12月通过浙江省科委组织主持的技术鉴定，一致认为属国内首创，技术指标达国内领先...
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