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亚麻胶中试生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　1、项目简介
亚麻籽（Flaxseed）壳含有的8%～10%胶质可作食品添加剂，其籽仁含油率高约0%～40%。不仅成为人们的食品油和工业用油，同时由于含有丰富的α-亚麻酸，而成为当今人们在营养学和人类疾病预防科学中所需原料的重要来源。国际上利用亚麻籽皮提取亚麻胶，主要是将整个亚麻籽浸取提胶，这样整籽提取胶后，还要干燥湿的整籽，再去榨油，大量消耗能源和时间，同时在提胶时加入与...
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