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水质纤维素水解产物高效酒精发酵技术研究

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　课题主要研究目标是：探索出高效酒精发酵菌种；确定固定化细胞方法并使固定化细胞在反应器中稳定运转；提高糖利用率、酒精得率，缩短发酵周期；获得一株高效转化葡萄糖和木糖成酒精的基因重组菌株。
课题成果包括利用木糖产酒精酵母菌的选择；高效利用木糖产酒精酵母菌的驯化、固定化和酒精发酵。该酒精发酵技术，首先从利用木糖和葡萄糖产酒精的9个酵母菌种中，以木糖为唯一底物选择出3株菌种；然后对...
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