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蔗果低聚糖（低聚果糖）酶法生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　蔗果低聚糖（低聚果糖）是一种新型的功能性淀粉糖品，能促进人体内双歧杆菌等的增值，改善肠道中菌群，防止便秘，提高人体免疫功能。此外，还能有效降低血液中胆固醇、甘油三脂、血糖含量，防止高血压、动脉硬化和肝硬化，并具有抗龋齿性。...
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