国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

“海洋燕窝”新产品的研制

2007年 应用技术
  • 成果简介
  主要完成单位:中国科学院南海海洋研究所。
  “海洋燕窝”新产品是采用海洋经济动物为原料,经采用现代科学的新方法、新工艺、新技术,精细加工而制成,在外观上、口感上以及所含营养成分等和陆地燕窝相似。
  产品所用原材料属于具有很高营养价值和保健作用的水产品,含有丰富的蛋白质、氨基酸、肽类及粘多糖等物质,含有人体所需的各种无机元素和微量元素,在我国有着悠久的食用和药用的历史...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统