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甜樱桃果实采后气调贮藏生理病理及配套技术

2000年 基础理论
  • 成果简介
　　以我国主栽甜樱桃的早、中、晚熟品种为试验材料，利用甜樱桃果实对高CO_2浓度具有良好忍耐力和高CO_2浓度与低温配合能明显地延缓果实的生理代谢，有效地抑制病害发生的特点。采用高CO_2浓度与低温相结合，达到了延缓果实衰老，保持果实质量、控制病害发生和延长保鲜时间的目的，确立了适合于甜樱桃果实最佳气调贮藏方法及相应的配套技术。...
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