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金霉素发酵过程优化与放大

2007年 应用技术
  • 成果简介
功能与技术指标：该项目在金霉素发酵过程中，首次将人工经验为主的静态最佳操作控制，调整为以细胞代谢物质流检测，尤其是表征细胞特征的关键参数实时检测与相关分析，最终实现发酵过程优化与放大的动态操作，在短期内从50L实验室发酵罐直接放大到120m^3发酵罐规模，金霉素的发酵水平提高了30%，处于国内领先水平。
该项目首次采用了过程数据在呼和浩特和上海之间的远程实时传输技术，实...
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