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安全水产品生产共性技术的研究与应用

2007年 应用技术
  • 成果简介
“安全水产品生产共性技术的研究与应用”是国家“十五”重大科技专项“食品安全关键技术应用的综合示范”的子课题。采用系统选育法进行了国内首次大菱鲆养殖品种的提纯复壮，系统选育了大菱鲆繁殖种群和养殖种群；研究了土霉素在大菱鲆体内的代谢残留规律，提出了控制方案，摸清了海湾扇贝中镉的富集规律；研制了新型高效净水剂和新型抗病药物，提高了养殖水质净化效果和海水水产品疾病治愈率，安全性高，具有重要的推广价...
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