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小学生营养状况比较与评价研究

2007年 基础理论
  • 成果简介
　　平衡合理的膳食，有规律的进食，是保障青少年体格发育和智力发展的重要因素。随着人们生活水平的提高，我国儿童的营养状况有了明显改善，但在儿童中仍存在着许多营养不良性和营养过剩性疾病，严重影响着儿童的身心健康，尽管采取了一些干预措施，但效果并不显著。为了解目前影响学生膳食营养状况的主要因素以及小学生营养状况及营养知识与饮食行为现状，一边提出有效的营养改进建议与措施，我们进行了此次调查研究。
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