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鸟苷产生菌的选育及其发酵条件研究

2006年

应用技术

初期阶段

成果简介

该项目以枯草芽孢杆菌T1001为出发菌株，通过紫外诱变、化学诱变等方法选育出鸟苷高产菌TA208（Ade-+ 8-AGr+MSOr），通过单因素试验和正交实验设计法确定了最佳发酵培养基组成；通过考虑鸟苷生产过程中长菌期及产苷期所需营养物质的不同以及考虑培养基中合理的碳氮比；经多次试验研究确定了摇瓶补料分批发酵的最佳流加方式，并以5L自动控制发酵罐进行的分批发酵试验为依据，建立了分批发酵动力...

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