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金银花等植物中活性物质的研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
金银花中的绿原酸由于其优越的抗氧化活性越来越受到国内外的广泛关注。本文从金银花中提取绿原酸，为开发天然抗氧化剂、最大限度利用金银花资源提供一定的科学依据。
首先，确定金银花中绿原酸的提取条件，对热水浸提法、乙醇浸提法、超声波提取等方法进行了选择，采用乙醇热回流提法时，得率较高而且成本低、时间短，有利于大规模生产，因此选择乙醇热回流提取法为最佳提取方法。在单因素实验基础上...
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