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高α生育酚维生素E的制备研究

2000年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　天然维生素E是多种不同结构的生育酚（生育酚同系物）的混合物，主要包括α-，β-，γ-和δ-生育酚。这些生育酚的结构差别表现在酚环上甲基的个数不同，其中，α-生育酚的甲基最多。不同结构生育酚的生物活性有很大的差异。由于α-生育酚的生物活性大大高于非α-生育酚，因此国际市场上天然维生素E产品根据α-生育酚的含量分为两大类：即高α-生育酚型和低α-生育酚型。一般前者作为营养补剂或药用，而后者则作食品...
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