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兴隆地区菠萝蜜种质资源评价与开发利用研究

2000年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目为农业部重点科研项目“（95）垦-01-03-09热带香料饮料作物优良品种的引种试种及高产综合栽培技术研究”子专题。通过多年的研究，对海南岛兴隆地区菠萝蜜种质资源、栽培历史、栽培现状进行了调查，并将其进行分类、鉴定和初步评价，筛选出一些结果多、果肉厚、风味好，优良和优稀种质，并将其芽接增殖保存。同时对其主要农艺性状进行评价；并开展了鲜果盒装保鲜、果脯加工及种子淀粉提取工艺的研究，填补...
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