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针螺茶的开发与推广

2007年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　简要技术：
　　1.适制品种选择以福云系列良种为主的多毫良种，茶园肥培水平比较好的青壮年茶树，幼龄茶园要注意留养和树冠培育。
　　2.鲜叶原料以一次性从茶树直接采下来的单芽为最佳，每轮新梢第一批采摘时要依树势情况留叶采，以增强育芽能力和提高芽头密度，随后批批采芽，该季茶将结束时再把该轮嫩新梢全部采下制大综茶（即针螺茶与普通茶综合加工）。
　　3.制作技术上推...

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