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螺旋藻高产优质品种引种及推广应用

2000年 应用技术
  • 成果简介
我国目前螺旋藻养殖的生产率一般为4～6g/d·m^2，蛋白质含量不到55%，β-胡萝卜素含量低于300mg/100g；而国际上螺旋藻的养殖生产率一般为8～10g/d·平方米，蛋白质含量超过55%，β-胡萝卜素含量大于300mg/100g。该项成果从国内外引用了7个螺旋藻种，通过筛选、诱导培养，选育出优质高产并具稳定性的ST-6螺旋藻种，蛋白质含量高达66.38%，β-胡萝卜素含量高达370...
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