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肉脂型与瘦肉型北京鸭选育与养殖关键技术研究

2003年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
建立了瘦肉型与肉脂型北京鸭新品系，其中：瘦肉型北京鸭父系A系母鸭6周龄的平均体重达到3210kg，胸肌厚度为13.2mm，3～6周龄饲料转化率为2.65:1；公鸭6周龄的平均体重为3290kg，胸肌厚度13.8mm，饲料转化率为2.53:1。商品代肉鸭6周龄的平均体重为3290kg，料肉比为2.39:1，8周龄的胸肌率为18.5%。瘦肉型北京鸭配套系商品代的生产性能（国家家禽测定中心测定）...
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