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绿色食品富硒的研究

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目一是研制出绿色食品富硒鸡蛋、鸡肉，二是研制出绿色食品富硒速冻饺子。技术路线是：绿色富硒农产品：在大豆、玉米等专用肥中添加无机硒，通过植物转化使无机硒成为有机硒富集在大豆、玉米中。绿色富硒饲料：用绿色富硒农产品研制成绿色富硒饲料。绿色富硒鸡蛋、鸡肉。绿色富硒山野菜饺子：用绿色富硒鸡蛋、鸡肉、山野菜、面粉等研制出绿色富硒山野菜饺子。绿色富硒鸡蛋、肉、山野菜饺子的硒含量分别达到0.20～0...
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