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结球菊苣

2005年 应用技术
  • 成果简介
结球菊苣为菊科菊苣属中的多年生草本植物，以叶球为蔬，只需一次栽培即可生产出产品，栽培上较少受季节的限制，易于做到周年生产供应。结球菊苣的营养价值及药用功能同散叶菊苣，食用方法可生吃，亦可炒食，也可以作色拉菜。...
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