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新型高效食品抗氧化剂TBHQ

2005年 应用技术
  • 成果简介
TBHQ即特丁基对苯二酚,作为国际上公认最好的食品抗氧化剂之一,已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中,并迅速取代了传统的抗氧化剂。我所按国际标准生产的"清怡牌"TBHQ,产品质优价廉,非常适合食用油脂及方便面等企业使用。TBHQ的特点:据国内外文献报道及国家轻工业局食品质量监督检测广州站的实际检测,该品抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5-7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品...
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