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水产品深加工技术

2005年 应用技术
  • 成果简介
该项技术把低值海产品加工成(1)海鲜系列套餐(2)软包装即食食品(3)儿童休闲食品。即可解决海产品运输保存难的问题，又极大地提高了产品的附加值，具有良好的经济效益。接产条件：设备投资：1、小型10万元，厂房100m^2。2、中型100万元，厂房500m^2。经济效益分析：效益依据产品形式而定：小型投资则年产值100-200万元，利润30-50万元。中型投资利润100-300万元。推广形式：根据厂方...
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