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低温超声裂解提取优质鹿茸素

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
内蒙古大圣生物技术有限责任公司的“低温超声裂解提取优质鹿茸素高技术产业化示范工程”主要采用“低温超声裂解提取鹿茸素中试技术”，该技术可使鹿茸组织中经机械破碎不能够被破坏的细胞膜裂解，使其中的营养成分释放出来，这一方法将极大地提高鹿茸素的浸出率，有效保留鹿茸中的营养活性物质，对鹿茸能进行充分、完全、无污染的提取，避免沉淀出现，从而得到质优品纯的鹿茸素菜。
本项技术可把鹿茸...
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