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优质特用玉米开发利用

2000年 应用技术
  • 成果简介
项目简介：该所的优质特用玉米主要有黑色玉米、甜(甜香)玉米、爆裂玉米、高油玉米、高赖玉米等 系列品种。因其内在遗传各异,表现为各具特色的籽粒构造、加工品质及食用风味等特征。特别是黑色玉米因色泽、外观独特，惹人喜爱。一批集色、香、味于一体的黑糯、黑甜 、甜香、甜香糯等系列品种将陆续应用于生产。其中紫黑玉米已繁制一定面积，可供原种。其干籽产量与主推普通黄玉米相当，鲜穗亩产可达1000公斤以上，特别是粗...
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