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生态经济型灌木树莓优良品种及栽培保鲜技术引进

2004年 应用技术
  • 成果简介
适合应用范围：全国。应用或推广前景: 树莓，属蔷薇科悬钩子属植物，灌木，果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽诱人，风味独特。除鲜食外，还可生产果浆、果汁、果酒、果冻、软糖等，不需添加色素，为天然保健食品。氨基酸含量高于苹果、葡萄，它含有比现有栽培水果及其它任何野生果树都高的维生素E、SOD(超氧化物歧化酶－Superoxide Dismutase 的简称)、Y-氨基丁酸等抗衰老物质。它不仅是一种美味水果...
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