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益寿宁(大豆皂甙)初步可行性分析

2005年

应用技术

成果简介

概述：天然活性物资源的开发是中国“九五”及二十一世纪科技发展规划的重要内容。课题组研制的益寿宁产品为保健食品，其主要功效成分为皂甙类化合物(大豆皂甙)。人们较早开发和研究人参皂甙和绞股蓝皂甙，而对大豆皂甙(50A5APONIN)的研究只是近年来在国内刚刚起步。国外学者从八十年代开始研究大豆皂甙的化学结构，并对大豆皂甙作了有关生理、药理方面的研究。研究结果已证明它对人体有很好的免疫和抗衰老方面的功能...

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