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食用菌栽培及加工技术推广

2005年 应用技术
  • 成果简介
创办食用菌标准化、工厂化生产基地，开发食用菌罐头、食用菌面条、酱油等新产品；开发金针菇、香菇、双孢菇等食用菌品种，栽培面积20000平方米；菌丝萌发时间较常规栽培缩短15天，采收期提前10天，出菇率100％，一级优质商品菇达85％以上。...
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