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葡萄籽提取物-原花青素产品开发

2005年 应用技术
  • 成果简介
原花青素由于具有抗氧化、抗突变等多种生理活性受到广泛重视。该项目通过层析技术、膜分离技术等现代提取分离技术，规模生产从农产品资源葡萄籽中开发出具有重大经济与社会效益的食用与药用成分-原花青素，实现传统技术的升级换代。项目建成后，预期效益将非常大。...
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