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乳酸盐系列产品生产技术及产品开发

2004年 应用技术
  • 成果简介
项目内容：乳酸盐是一类以玉米原料应用微生物发酵技术生产的有机酸微量元素化合物，包括乳酸钙、乳酸锌、乳酸亚铁、乳酸铜、乳酸锰、乳酸镁等系列产品。可做营养强化剂、饲料添加剂、药物增效剂、化工助剂、果蔬加工助剂，可广泛应用于食品、医药、饲料、农副产品深加工等行业。主要技术指标：发酵产量12%，发酵周期72小时，原料重量收率60%，产品纯度98%。应用范围：食品、饲料、医药。技术成熟程度：产业化生产。生产...
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