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分离法制取薯芋皂素新工艺

2004年 应用技术
  • 成果简介
薯芋皂素是从薯芋属植物的根茎中抽取的，是合成甾体激素药物的基础原料，该药的应用范围越来越广，因此对薯芋的需要量越来越大。目前，世界上常用生产薯芋皂素的方法是自然发酵法，即预发酵法，部分仍用古老的直接酸水解法。自然发醇法是将薯芋破碎，浸湿堆沤进行自然发醇，淀粉和纤维分解后用酸水解，从总物料中提取皂素。该法收率低，辅料成本高，不利于综合利用。该成果根据植物体是由彼此相关而以机械可分的成分组成的原理，将...
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