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一种冰温保鲜贮藏枣的方法

2004年 应用技术
  • 成果简介
一、内容简介：该项技术已经获得国家发明专利技术授权，它采用控制温度和湿度的技术贮藏鲜冬枣果实4个月以上，大桃果实3个月，甜樱桃果实2个月。二、特点及应用领域：该技术主要使用物理方法延长果实贮藏期，对果实品质和消费者的健康没有危害，可用于新鲜水果的保鲜贮藏、运输、流通、销售等领域。三、技术要点(或主要指标)：鲜冬枣贮藏4个月，桃果实贮藏3个月，樱桃贮藏2个月，失重率不超过1%，好果率可达到80－90...
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