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《太湖地区农业史稿》简介

2004年 应用技术
  • 成果简介
该书是中国第一部区域农业史著作。全书对中国经济最发达的太湖地区的史前原始农业，以及春秋战国、秦汉，直至明清这段漫长的历史时期，从农业的不同领域进行了深入研究；论述的内容包括：太湖地区农业发展概况、水利建设、粮食、纤维与油料作物、蚕桑业、茶叶、果树、蔬菜、花卉与园林、林业、畜牧业、渔业、市镇发展等。该书率先系统而全面地研究了太湖地区的农业历史，阐明该地区的开发并演变成为全国富饶地区的历史进程，揭示其...
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