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食用菌菌种生产性状早期鉴定技术

2004年 应用技术
  • 成果简介
研究形成了食用菌早期(即营养生长阶段)对出菇阶段的结实性、产量、抗杂性和抗冻性等主要菌种生产形状进行鉴定的技术和方法。首次阐明了食用菌出菇阶段的主要生产性状与营养生长阶段的形态学、细胞学和生物化学等诸方面的相关性，将微生物形态学、细胞学和生物化学的研究方法应用于食用菌菌种主要生产性状的早期鉴定，总结出食用菌的主要生产性状的早期(营养生长阶段)形态学、细胞学和生物化学的特点和规律。首创了食用菌菌种主...
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