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安全型肉质改进剂(MQI-1)的研究

2002年

应用技术

成果简介

该项目针对目前养猪生产中出现的肉质下降和B-兴奋剂的残留问题，将樟科、豆科植物与L-肉碱、有机硒、半胱胺等多种对改善肉质有作用的因素联合起来进行研究，研制出了既能提高猪生长速度，又能改善肉质，而且安全无毒无残留的安合型肉质改进剂MQI-1。该研究成果主要用于饲料生产企业和养猪企业，该项目成果的应用可使每头猪增加经济效益10.0～28.0元，而且可提高消费者对猪肉消费的信心，目前已在全国推广应用，取...

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