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超高温消毒奶制品开发

2004年 应用技术
  • 成果简介
该项目采用具有国际九十年代水平的牛奶超高温处理及灌袋设备，以鲜奶为主要原料，经过净化、配制、均质、杀菌等工序，再经过灌装完成生产过程。能够充分保留天然乳中有效的营养成份、灭菌彻底、产品质量安全，同时还可以生产各种类型的花色奶及保健型牛奶，与同类产品相比，产品不论从价格及质量方面都具有很大的市场竞争力。项目投产后，能够快速形成供、产、销一条龙，并可带动越来越多的奶牛养殖户共同发展，使之形成良性循环。...
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