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牲畜血液加压水解制取脱色蛋白胨

2003年 应用技术
  • 成果简介
该牲畜血液加压水解制取脱色素蛋白胨技术,是将牲畜的全血或加水的血粉装入高压罐中密封,维持罐温180~240℃,相应的罐压为1.0~3.3MPa,水解10~18小时,然后水解液在常压常温搅拌下加入酸,由黑褐色转成淡黄色澄清溶液,再经过滤、浓缩及喷雾干燥得到脱色蛋白胨粉末。该成果不需要特殊的水解液脱色过程,具有工艺简单、成本低廉、原料利用率高、经济效益显著等优点。...
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