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柿子脱涩保鲜剂

2003年 应用技术
  • 成果简介
该发明专利提供了一种既能使柿子在贮藏过程中保鲜，又能在这一过程中缓慢脱涩的保鲜剂及应用方法。该柿子脱涩保鲜剂的基本组成包括：甲醇、乙醇、杀菌剂、水余量。其组成比例为：甲醇10%～20%，乙醇10%～20%，高锰酸钾、百菌清、多菌灵、甲基托布津可湿性粉剂其中的一种或几种0.02%～0.2%，水余量。该柿子脱涩保鲜剂的使用方法是：在柿子表面均匀喷洒或沾取保鲜剂，10千克用量25～75ml。采用该方法处...
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