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由脱水蓖麻油制备共轭亚油酸的方法

2003年 应用技术
  • 成果简介
该发明专利是一种由脱水蓖麻油制备共轭亚油酸的方法。该专利技术以脱水蓖麻油为原料,并采用物理化学的方法进行诱导异构化、水解、多少分离三步操作,可得到主要为9-c,11-t;10-t,12-c目标产物共轭亚油酸,其中共轭亚油酸含量≥80%,亚油酸含量≥15%,还含少量其它共轭亚油酸异构体。经过大量的动物及人体研究试验证明,所得产物共轭亚油酸具有抗癌、抗动脉粥样硬化、调控代谢、减少脂肪、增强机体免疫力、...
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