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叶绿酸锌制备法

2002年 应用技术
  • 成果简介
该专利是一种叶绿酸锌的制备方法，属生化及食品技术领域。该专利通过对天然食用蔬菜绿叶进行沸水浸泡、粉碎匀浆、提取叶绿素，再经皂化、分液、加盐骏、硫酸锌，取沉淀，然后加丙酮、氢氧化钠，取滤液，最后，浓缩滤液，对浓缩滤液进行干燥处理制得成品。该成品适于作为抗肿瘤、抗突变的保健食品或作为食品添加剂使用。服食用该专利方法制备的成品，不会对健康产生不良影响。...
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