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含有高生物量的富硒酵母

2002年 应用技术
  • 成果简介
该专利为含有高生物量的富硒酵母的生产方法。它通过筛选,获得生物量高的酵母菌种和抗硒能力强及细胞硒含量高的酵母菌种,然后采用杂交育种技术,选育出高生物量和高硒含量的富硒酵母菌种,在发酵培养基和优化的发酵条件下,发酵培养制得高生物量的富硒酵母,每克干富硒酵母细胞含有机硒达500-1500微克。利用该发明专利生产的富硒酵母安全无毒,投资少、见效快、效益高。其生产方法实用性强,操作简便,易于大批量生产或因...
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