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竹叶有效成分研究和竹叶黄酮的产业化

2001年 应用技术
  • 成果简介
竹叶黄酮的开发成功是真正意义上的变废为宝，从干竹叶生产竹叶黄酮可增值15-20倍，开发成保健食品和药物后尚可大幅度提高。而且，竹叶提取物在食品、饮品、化妆品、饲料添加剂和食品抗氧化剂等领域也极具开发潜力，该项目立题准确、研究深入、生产工艺具有独创性，科技含量高，发展潜力大，社会和经济效益显著，在国内外同类研究中处于领先水平。该对全国和全世界的竹叶产业有指导意义。...
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