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欧盟食品法与中国食品卫生法的比较研究

2003年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　本研究利用来源于欧盟官方提供以及在官方杂志或官方网站上公开发表的欧盟有关食品法规、标准及有关的政府文件等途径的材料。我们在对材料进行分类整理、翻译、校对的基础上，进行分类分析，找出欧盟食品法规标准体系的框架，对欧盟的食品安全法律的形式及其效力、欧洲食品安全局的性质与职能、欧洲食品安全局在科学与技术支持系统中的作用、在风险管理和风险交流中的作用、欧洲食品安全局的任务和工作内容、欧洲食品安全局的机...
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