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红鼎牌天精茶研究

2002年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
枸杞叶茶（红鼎牌天精茶）的研制由青海红鼎生物工程有限公司提出，对枸杞叶茶的机制制茶生产工艺及质量标准等进行了研究，与中国科学院西北高原生物研究所协作，完成了枸杞叶茶的营养成分分析及评价，已取得青海省卫生厅的营养食品批准文号青卫营食准字（[2001]第028号）以及生产许可。
红鼎牌天精茶是由青海柴达木地区的枸杞叶制成的茶，对红鼎牌天精茶的营养成分分析与综合评价表明，矿质...
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