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粉状芦荟凝胶提取及精制工艺研究

2003年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
粉状芦荟凝胶的芦荟多糖含量≥65%、水分≤5%，提取与精制工艺的多糖收得率收得率＞90%，鲜凝胶：粉状芦荟凝胶=1000:1。编制了粉状芦荟凝胶（1000:1）的企业标准草案，该标准依据小试与中试样品的实测结果并参照相关轻工行业标准编制，可控制产品在生产与流通过程中的质量，其检验方法依据上述行标并应用于实测，具有可靠与可行性。按照我国保健食品稳定性实验要求，作了三批中试样品的稳定性实验，证...
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