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美洲泡泡果种质资源的高效栽培及推广利用

2004年 应用技术
  • 成果简介
泡泡果原产美国东部，是目前番荔枝科中唯一适合温带地区栽培的水果种类，平均果重300-400g，泡泡果的营养价值高于现有其它水果，特别是蛋白质微量元素和主要氨基酸的含量居水果前列，其果实风味独特兼具香蕉、菠萝、芒果的风味，具有养颜、益智、防癌等作用，是世界上本世纪末继猕猴桃由野生至商品化生产之后的第三代新型绿色保健品，除可供鲜食和加工外，其树体还含有一种具有活性的内脂类化学物质，具有比紫杉醇高许多倍...
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