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新型葡萄保鲜材料研制与商品开发

2003年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
新型葡萄保鲜材料，也统称果蔬保鲜剂，如葡萄保鲜纸、保鲜垫、保鲜片剂等，是近年来在葡萄贮运方面发展比较迅速的保鲜技术。根据市场葡萄保鲜的需要和考虑进一步发展所必须的技术储备，我们共研制完成不同性质的葡萄保鲜材料6项，其中速效型葡萄保鲜纸3项（普通保鲜纸、点状和袋状保鲜纸），缓释型葡萄保鲜纸2项（袋状保鲜纸和点状保鲜纸），长效型葡萄保鲜片剂1项。速效型主要用于中、长途运输保鲜；缓释型用于贮藏和...
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