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秦川牛产业化开发技术

2004年 应用技术
  • 成果简介
秦川牛是产于陕西的全国优良黄牛品种之一，被誉为“国之瑰宝”。据测定，18月龄的秦川牛屠宰率达到58.3%，净肉率在50%以上，肉质细致柔嫩，肉味浓郁，是国外一般肉牛难以比拟的。且育肥效率高，在集中育肥期，其日增重可达1公斤以上。肉牛浓缩饲料针对肉牛肥育各阶段的具体营养需要分前期、中期、后期3种，适用于杂交牛、肉牛、架子牛、淘汰母牛及当地黄牛的短期育肥，具有增重快、上膘快的突出特点。比传统养牛日增重...
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