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食用和饲用氢基酸鳌合物生产技术

2004年 应用技术
  • 成果简介
该技术确定了氨基酸鳌合物生产的最佳工艺条件及产品质量的分析方法。鳌合物生产可采用单一氨基酸也可用动物屠宰场废物或植物饼粕等蛋白原料水解后制得的复合氨基酸。应用范围：该技术可用于食品、饲料和肥料工业。作为饲料添加剂，氨基酸鳌合物比无机盐有更好的理化性质，可提高动物免疫和抗应激能力，促进生长发育。通过动物代谢的转换，可利用鳌合物生产天然营养保健食品以及孕产妇保健食品。可用于农业生产，显著提高农作物产量...
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