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天然甜味剂-甜茶甙工业化试验

2000年 应用技术
  • 成果简介
甜茶是广西特有的植物，广西桂林实力天然食品有限公司，以甜茶叶为原料，采用先进的科学技术研制生产的、含甜茶甙≥70％的产品，其甜度相当于蔗糖130倍，具有降血糖、降血压，促进新陈代谢等保健和治疗作用，适用于糖尿病、肥胖症等病患者食用，广泛用于医药和保健食品工业，产品为国内首创，其工艺技术处国内领先水平，产品远销美国、日本等国，具有较好的经济效益和社会效益。...
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