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发酵酒糟生产蛋白饲料

2001年 应用技术
  • 成果简介
成果简介：通过微生物菌种的筛选、发酵培养条件的优化、选育到发酵酒糟生产蛋白饲料的优良菌种；建立了工艺条件。主要技术指标：在优化的发酵培养条件下，蛋白含量提高8％，纤维素含量降低4％，维生素含量明显提高。国内外同类技术水平：先进水平。适用范围：适用于酒厂、饲料厂、养殖厂等。...
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